Parcul central din Beiuș se va transforma, în acest sfârșit de săptămână, într-un loc al gusturilor autentice și al tradițiilor bihorene. Cea de-a doua ediție locală a evenimentului „Gusturi și tradiții DE BIHOR” îi așteaptă pe vizitatori sâmbătă și duminică, între orele 13:00 și 21:30, cu intrare liberă.
Delicii culinare din inima Bihorului
Vizitatorii vor putea descoperi și savura preparate tradiționale regăsite în volumul culinar „Rețete tradiționale de Bihor”. Meniul include specialități cu gust autentic: supă de vișine, gulaș, sarmale cu păsat, toroș, papricaș de pui cu găluște, plăcintă pe fer, pancove, babgulyas, tocăniță de Bihor, tăiței cu nucă sau varză, gomboți cu prune, plăcinte românești și rulate, alături de multe alte rețete locale.
În plus, producătorii din zonă vor oferi legume și fructe proaspete, iar meșteri populari își vor prezenta obiectele artizanale.
Spectacol și muzică live
Pe lângă oferta gastronomică, evenimentul aduce și un program artistic variat:
- Sâmbătă, de la ora 18:30 – concerte susținute de Emeric Imre & Marius Roje și Călin Pop & Raul Silaghi
- Duminică, de la ora 19:00 – recital special al îndrăgitului artist Ducu Bertzi
Tradiții promovate printr-un concept unic
„Gusturi și tradiții DE BIHOR” este un proiect lansat în 2023 de Consiliul Județean Bihor, cu scopul de a promova patrimoniul culinar și meșteșugurile locale. După succesul edițiilor organizate la Oradea și Ștei, evenimentul ajunge acum la Beiuș, urmând ca în curând să fie anunțată și data târgului de la Marghita.
Organizatori și parteneri: Consiliul Județean Bihor, Primăria Beiuș, Agenția de Management al Destinației Bihor, cu sprijinul ADP Beiuș, I Love Beiuș, Visit Oradea, Centrul Național de Informare și Promovare Turistică Bihor, Agenția de Dezvoltare Durabilă Bihor și Asociația Valea Ierului.
