Comuna Budureasa a făcut astăzi un pas important spre sprijinirea producătorilor locali și promovarea tradițiilor gastronomice, odată cu deschiderea oficială a Pieței Locale „Bunătăți din Budureasa”.
Evenimentul, organizat sâmbătă dimineață, a început la ora 10:00 și a reunit aproximativ 15 producători locali, care au expus o varietate de produse tradiționale: miere, plăcinte și cozonaci preparați după rețete locale, afine și zmeură de cultură, pălincă din diferite fructe, siropuri, dulceață, brânzeturi și alte bunătăți specifice zonei.
„Deschiderea acestei piețe este un pas concret în sprijinirea agriculturii locale și a consumului responsabil. Invităm toți locuitorii să participe și să susțină producătorii din comunitate”, a declarat Adrian Marius Magda, Primarul Comunei Budureasa.
Piața Locală „Bunătăți din Budureasa” este un proiect finanțat prin Programul Național de Dezvoltare Rurală (PNDR) 2014–2020, Submăsura 16.4, care are ca scop sprijinirea cooperării între micii producători, reducerea intermediarilor și promovarea produselor locale proaspete și sănătoase.
Noua piață va funcționa în regim săptămânal permanent, fiind gândită să contribuie la dezvoltarea durabilă a comunei și la păstrarea tradițiilor culinare ale zonei.
Locuitorii comunei și vizitatorii sunt așteptați, în fiecare sâmbătă, să descopere gusturile autentice ale Buduresei, să susțină economia locală și să se bucure de produse realizate cu pasiune și pricepere de oamenii locului.
Citește și
- Consiliul Județean Bihor și Comuna Mădăras pregătesc un parc de specializare inteligentă
- A început asfaltarea drumului din Stâna de Vale. Circulația este oprită temporar pe sectorul aflat în lucru
- Cele 59 de biserici de lemn monument istoric din Bihor intră într-un program de reabilitare până în 2030
- Transgaz extinde rețeaua de transport al gazelor în Bihor. Peste 48.000 de gospodării din 21 de comunități ar putea fi racordate
