Paul Pantea, managerul CIREȘICA ORADEA, la „Oamenii de lângă noi”

Paul Pantea, managerul restaurantului #CireșicaWineCaffeBistro, vorbește astăzi la emisiunea Oamenii de lângă noi despre pasiunea sa de-o viață: alimentația publică, domeniu în care se specializează în mod continuu și pe care nu l-ar schimba pentru nimic! De la preluarea în 2015 nu doar a spațiului vechiului bistro Cireșica, emblematic în Oradea de dinainte de 1989, ci și a responsabilității de a duce mai departe un brand local și până la deschiderea în octombrie 2020, în plină criză generată de pandemia Covid-19, a unui magazin de cadouri – #LiQuore – de care Oradea avea nevoie, Paul Pantea povestește în acest interviu despre experiențele prin care a trecut și despre ce înseamnă, cu adevărat, unitatea de breaslă.